Maltodextrina — Carbohidratos y Azúcares · ficha técnica Grupo Polo Venezuela
Carbohidratos y Azúcares

Maltodextrina

Aporte de sólidos en embutidos y helados, mejora de rendimiento y textura.

La maltodextrina (CAS 9050-36-6) es un carbohidrato derivado del almidón usado como agente de carga, espesante y vehículo de sabores. Grupo Polo la importa y distribuye en Venezuela desde Caracas para industria de bebidas, nutrición y alimentos deshidratados.

NÚMERO CAS
9050-36-6
TAMBIÉN CONOCIDO COMO
Maltodextrina DE 10-20Agente de cargaMaltodextrin

SKU: AMC-029

Especificaciones técnicas

Origen
Mellon Trading Exports
Subcategoría
Agentes de Carga y Textura

Aplicaciones industriales de Maltodextrina

  • Bebidas en polvo
  • Fórmulas nutricionales
  • Sopas y salsas deshidratadas
  • Encapsulación de sabores

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