Ingredientes Funcionales
Extracto de Malta en polvo
Edulcorante natural y potenciador de sabor a malta en confitería, panificación, galletería y bebidas achocolatadas.
Extracto de malta en polvo de cebada malteada: aporta color, aroma tostado y azúcares fermentables en panadería, galletería y bebidas malteadas. Contiene gluten. Grupo Polo lo distribuye al mayor en Venezuela desde Caracas.
- TAMBIÉN CONOCIDO COMO
- Extracto de cebada malteadaMalta en polvoMalt extractMalta diastásica
SKU: AMC-021
Especificaciones técnicas
- Origen:
- México
- Fabricante:
- Complementos Alimenticios
- Vida Útil:
- 12 meses
Aplicaciones industriales de Extracto de Malta en polvo
- Panadería
- Galletería
- Bebidas malteadas
- Cereales y barras
- Confitería
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